![Brasseurs & Vignerons – Autour [2.2] Verres](https://autour22verres.org/wp-content/uploads/2025/12/BV_2026-blanc-01.png){kind=small}
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SAMEDI 28 FÉVRIER & DIMANCHE 1er MARS 2026
QUESSOY (22) – salle des fêtes
L’association PPGGT a le grand plaisir de ressortir les verres pour la 10ème édition de Brasseurs & Vignerons – Autour [2.2] Verres à Quessoy !
Forte d’une équipe organisatrice renouvelée et de ses fidèles bénévoles l’association garde cette formule unique : la rencontre d’artisans vignerons de tout l’hexagone et de brasseurs artisanaux bretons dans une ambiance conviviale et festive.
Artisans Vignerons et Brasseurs artisanaux. Bières Bretonnes (Côtes d’Armor, Morbihan, Ille et Vilaine, Finistère) et Vins de tout l’hexagone (Bourgogne, Corbières, Ardèche, Béarn, Quercy, Bergerac, Anjou, Grès de Montpellier, Vendômois, Coteaux d’Ancenis, Pays Nantais, Roussillon, Chinon…).
1SCARDANELLI & SOPHIE - (duo folk-rock, dynamique et solaire) & LES NINOS FÉROCES - (quatuor chanson, rhythm’n’blues, rock progressif)
3"Vraie" restauration le samedi soir et assiettes d'huîtres, ardoises et planches de fromages et charcuterie le dimanche midi avec en point d’honneur de proposer une restauration à base de produits locaux et « fait maison ».
2Et pour la 10ème édition, l’équipe a souhaité le retour des ateliers d’initiation à la dégustation, non seulement de vins, mais aussi de bières ! Le public pourra s'inscrire aux séances proposées par un œnologue et une zythologue professionnels tout au long du salon.
4Adrien DE MELLO
Fort de ses « vendanges » internationales (Québec, Afrique du sud, Etats Unis) Adrien vinifie à la douce folie ! Chenin, Sauvignon Blanc et Rouge, Cabernet Franc… Les extractions ne sont pas trop poussées, les jus sont fins et aromatiques, les vins sont ronds et carrés à la fois !
Installé à St Aubin de Luigné, au cœur du Layon angevin, Adrien de Mello a d'abord parcouru le monde ! Québec (où il apprend à vinifier), Afrique du Sud, États-Unis... Il rentre ensuite en France où il travaille pendant 4 ans dans la Vallée du Rhône. Il s’installe enfin en Anjou et crée en 2015 son domaine en biodynamie en récoltant par exemple lui-même ses plantes pour les traitements contre les maladies de la vigne.
Les cépages travaillés sont : Chenin, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Gamay, Cabernet Sauvignon... Aucun intrant dans les vins, à la cave c'est que du raisin jusque dans la bouteille. Essence et substance !!! Le vin c'est le sang de la vigne...
SARL LA GRANDE SŒUR - 12 rue Perinelle - 49750 – VAL DU LAYONLéna PERDU | Alexis ROBIN
Du soleil dans les vins et dans les cœurs ! Léna et Alexis sublime les gourmands cépages du sud : Marsanne, Roussanne pour les blancs et Syrah, Grenache pour les rouges. Ils ont même un excellent Gamay ! A coup sûr ça plaît !!!
Alexis et Léna arrivent en 2019 à Aubignas, en Sud Ardèche, après dix ans dans le monde du cinéma à Paris. A leur arrivée, ils n’ont pas trouvé de vignes. Alors ils achètent du raisin aux vignerons bio et nature du coin puis plantent en 2021 leurs premières vignes… La diversité des cépages sublime l’originalité des nombreuses cuvées : Syrah, Gamay, Grenache, Marsanne, Roussanne, Maccabeu…
A la vigne, Alexis et Léna ont une approche en biodynamie, les vinifications sont naturelles, en « zéro zéro » comme on dit. Ils aiment presser les raisins lentement… Dans leur pressoir à cliquet en bois, les presses durent de 24 à 48 heures. Ainsi même les vins les plus légers ont toujours du fond !
EI LES BOIS PERDUS - 1440 chemin des combes - 07400 - AUBIGNASXavier LEPROUST
Brasserie des Monts d'Arrée, les bières sont traditionnelles types anglaises. Brassées avec de l'orge bio de Saint-Trimoel (22).BRASSERIE AR BROC'H - ZA de Treusquilly - 29690 - BERRIEN
Delphine CASTEL
Bourre pif est un micro négoce crée en mai 2022 et un petit domaine depuis 2024 situé dans la commune de Scherwiller en Alsace. Le négoce est un partenariat avec des vignerons en bio et biodynamie aux valeurs communes de respect des vignes et de la terre. Le travail sur les 2 parcelles en fermage se fait avec le minimum d'intervention. Des vignes à la cave, tout et fait à la main. Sans intrants, ni filtration, ni collage. Zéro compromis.BOURRE PIF - 1 route du Sel - 67750 - SCHERWILLER
Pascal CREUZET
Diversité et authenticité ! Pascal laisse s’exprimer une multitude de cépages : Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Côt et Gamay. Il s’aventure dans la complexité de la vinification en limitant les intrants et par tous les temps !
Situé en Loir-et-Cher, à l’ouest de Vendôme (vallée du Loir), Pascal travaille les cépages typiques du coin comme le Chenin et le Pineau d’Aunis. Mais il se plaît aussi avec des cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon, le Cabernet Franc, le Pinot Noir, le Côt et le Gamay.
Pascal pratique une viticulture raisonnée labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale) et ses vins sont vinifiés avec leurs levures naturelles et le minimum d’intrants. Recherchant toujours plus d’authenticité, il développe une gamme de vins sans intrant à la vinification – sans sulfites ajoutés, sans additif, sans auxiliaire technologique – dont le premier est né en 2017.
GAEC CREUZET - 4 rue du bois velaudin - 41100 - THORE LA ROCHETTERodolphe BIHANNIC & Céline GILLOT
Créée en 2023 par Céline Gillot et Rodolphe Bihannic, la Brasserie Octa est située à Quéven dans le département du Morbihan (56). Avec un objectif de produire 100 000 litres par an de bières en canettes. Les premières bières ont été brassées à la brasserie La Bestiole, près d’Angers (Mayenne), en attendant d’acquérir le matériel nécessaire. Pourquoi Octa ? « Octa, c’est l’unité de mesure utilisée en météorologie pour évaluer la nébulosité. Notre bière, c’est pareil : on mesure son opacité avec l’indice Octa qui va de 0 à 9 et est affichée sur la canette ». Plus la bière sera claire plus son indice Octa sera faible. À l’inverse plus la bière sera foncée, plus son indice Octa sera élevé. Leur première bière s’appelle Eos, en référence à la déesse grecque de l’aube.SARL OCTA MICRO BRASSERIE - 3 place Général De Gaulle - 56530 - QUEVEN
Christian & Delphine NOBIRON
Jardin viticole océanique LES SABLES D'OLONNEDOMAINE DES GRANGES - 15 Rue des Granges - Olonne s/Mer - 85340 - LES SABLES D'OLONNE
François LABORIE
Pour sa deuxième participation, François nous régale encore de ses breuvages aux tanins fondus et bien sur le fruit ! Au menu : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en rouge, Sémillon et Sauvignon pour les blancs. On en reprend !
Le Domaine des 3 Saules est né de la reprise en fermage d'un vignoble de 4,5 ha au début 2015. François a tout de suite entamé une conversion en AB sur l'ensemble du vignoble.L'encépagement est constitué de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sémillon et Sauvignon.
Les travaux d'entretien du sol, ainsi que les traitements, sont effectués mécaniquement, et les soins à la vigne sont manuels. Les engrais minéraux ont été remplacés par des engrais verts et des amendements intermittents à base de fumier ovins/bovins. Développement de la permaculture et agroforesterie.Le travail au chai est évidemment peu interventionniste.
DOMAINE DES 3 SAULES - 655 avenue du Docteur Dezeymeris - 24610 - VILLEFRANCHE DE LONCHATJean-Baptiste OLLIVIER
Depuis 2022, Jean-Baptiste Ollivier propose une gamme de bières élaborées de façon traditionnelle en privilégiant les produits locaux. C’est bien fait !
Créée en novembre 2022 à Plaintel par Jean-Baptiste Ollivier, la micro-brasserie est maintenant située à St Brandan. Elle propose une gamme de bières élaborées de façon traditionnelle, en privilégiant les produits locaux. La sélection et le travail des malts, houblons et levures leur confèrent des arômes variés pour plaire à tous les palais.
SARL BOCK. A L'OUEST - 1 bis PA de la ville neuve - 22800 - SAINT-BRANDANBaptiste MILHE POUTINGON
Le Clos Mané est situé sur la commune de Tresserre, au sud de Perpignan (Pyrénées orientales). En 2017, Baptiste Milhe-Poutingon a repris le domaine familial, après une parcours professionnel dans l’aéronautique (Toulouse n’est pas si loin !). Ses parents prenant leur retraite, le jeune homme décide de suivre une formation en viticulture afin d’assurer la succession. Il complète ainsi une expérience acquise sur le tas, car il a grandi au mas, entre vignes et chai. Les 10 ha sont concentrés autour de la maison familiale, un vieux mas et cultivés depuis longtemps dans un esprit nature. Le choix du bio s’est opéré en 2007 ; la certification arrivant en 2010. La biodynamie n’est pas spécialement revendiquée, mais Baptiste en suit le calendrier au mieux.CLOS MANE - Mas Els Barbats - 66300 - TRESSERRE
Jérémie BATARD
La plus pure tradition du vignoble Nantais : le Muscadet et son Melon de Bourgogne, cépage déroutant autant par son nom que par ses déclinaisons. Coup de cœur amplement mérité pour ces vins à l’immuable goût de reviens s’y !
Le domaine d’origine familial implanté à Maisdon-sur-Sèvre s’étend aujourd’hui sur 24 ha et produit à 95 % du Melon de Bourgogne. Jérémie rejoint le domaine en 2009 et inscrit le domaine dans un nouveau tournant : il souhaite aller plus loin et commence alors une conversion en viticulture biologique, premier pas vers des vins toujours plus expressifs et ambassadeurs de leur terroir.
Jérémie propose aujourd’hui des vins frais, conviviaux, empreints de sincérité et de simplicité. Des petites bouffées de bonheur à partager : vins de soif, de repas, de conversations… mais toujours élégants.
DOMAINE BATARD LANGELIER - 26 la bigotière - 44690 - MAISDON SUR SEVREJulien RIBES
3 ha de l'exploitation familiale, vinifié au domaine depuis 2015. Petit volume, petit rendement qui donne des vins expressifs sur les fruits rouge ou fruits noirs.DOMAINE DE L'ABREUVOIR - 29, rue de l’Abreuvoir - 34800 - CEYRAS
Marielle BAISSAS
Château Haut Rigal est un vignoble des appellations Bordeaux et Graves. C'est un domaine à taille humaine perpétué depuis 6 générations. Aujourd'hui Marielle produit des vins rouges et blancs avec passion. Les cuvées de vins rouges ont une signature : "Fruités et Epicés". Les cuvées en blancs : un moelleux "Croquant et Frais" et un sec "Cristallin et Fruité".EARL HAUT RIGAL - 1 Rigal - 33490 - LE PIAN SUR GARONNE
Sophie GUIRAUDON
Invitée d’honneur 2026, suite aux incendies de l’été 2025, Sophie revient présenter ses derniers Carignans, Grenaches et Cinsaults. Petit tour des cuvées : Lolo de l’Anhel, vin de casse-croûte agrémenté de petits tanins accrocheurs ; la cuvée Les Dimanches, ample et dense et Les Terrassettes, cuvée juteuse et enlevée.
Racheté en 2000 par Sophie Guiraudon, ce domaine était alors constitué de 4 ha de vieilles vignes en altitude situées sur un terroir frais, sur la commune de Ribaute. Cette œnologue de formation cultive aujourd'hui 11 ha en bio comme un immense jardin, avec une approche biodynamique, et s'affaire à recréer des zones de biodiversité en replantant des arbres autour de ses parcelles.
Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan expriment toute leur pureté sur cette géologie diversifiée avec une dominante argilo-calcaire à tendance plus ou moins graveleuse et caillouteuse.
CLOS DE L'ANHEL - 2 rue des monts lauriers - 11220 - MONTLAURPhilippe CHEVARIN
Rémi DILLYS
Depuis 2020, la Brasserie Galactique concocte et distribue ses bières bio, locales, intersidérales. Des bières artisanales variées et pleines de saveur, originales mais équilibrées. De la science-fiction au goût de terroir, de la poésie en bouteille. Blondes américaines, rousse irlandaise, bières fortes ou légères, bières aux algues, au miel, au sarrasin, à l'hibiscus et à la framboise... Il y en a certainement une pour vous !BRASSERIE GALACTIQUE - Le Clos de la Lande - 22290 - PLÉGUIEN
Erwan PENARD & Marie MILLOT
La Grobul' Factory est une microbrasserie née en 2012 à Mellionnec. Nous (Marie et Erwan) fabriquons des bières et des limonades sous mention Nature et Progrès. Nous produisons de façon artisanale entre 5 et 8 bières différentes ainsi que 2 à 4 limonades. Nous conditionnons notre production en bouteilles 33cl, 75cl et en fûts inox.SARL GROBUL' FACTORY - 8, route des écoles - 22110 - MELLIONNEC
Valérie & Dominique IBANEZ
Roquemale « la mauvaise roche » si tu pioches ! En revanche, la vigne y trouve les substrats qui donneront des raisins aux arômes bien concentrés. Cachés sous un ancien viaduc, les cépages typiques du Languedoc âgés de 20 à 60 ans donnent des vins de caractère.
Tous les deux issus du milieu viticole traditionnel, ils ont décidé de retrouver leurs racines et de créer de toutes pièces leur propre domaine. En 2001, ils sont tombés amoureux de 10 ha de vignes dans le petit village de Villeveyrac. Cachées sous un ancien viaduc, les vignes de 20 à 60 ans aux cépages variés, donnent des vins de caractère.
Le domaine développe énormément la vente aux particuliers pour favoriser les échanges humains et rendre possible la réalisation de cette entreprise. Roquemale signifie en patois « mauvaise roche », une aubaine pour la vigne qui produit peu de raisins mais avec une belle concentration.
DOMAINE DE ROQUEMALE - 25 route de Clermont - 34560 - VILLEVEYRACRonan GERVAIS
Créée par Ronan Gervais en 2020, la Brasserie La Fringale est installée à Plénée-Jugon dans le département Côtes-d’Armor en Bretagne.EI GERVAIS RONAN - Le Frêche Cocault - 22640 - PLENEE-JUGON
Romuald VALOT
Vous pourrez, comme chaque année, tout au long du week-end, y déguster et y acheter de délicieux breuvages à des prix raisonnables et rencontrer ses producteurs. Et toujours deux temps forts : - le samedi soir avec la soirée musicale et gourmande (concerts, vraie restauration et « la plus grande buvette des Côtes du Nord ») - le dimanche midi avec l’apéro-resto’guinguette (musique, huîtres, planches de charcuteries et fromages).
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
C'est le moment pour découvrir ou retrouver vos breuvages préférés parmi 20 exposants (6 Brasseur(se)s et 14 Vigneron(ne)s. Discussions, dégustations, achats...
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
Soirée Musicale et Gourmande avec la plus grande buvette des Côtes du Nord! Tous les stands brasserus et vignerons restent ouverts, mais plus de vente à la bouteille ni au carton; mais vente au verre indifféremment à tous les stands via jetons.
Mamaz Cooking
Plus d'information bientôt sur le menu!
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
C'est le moment pour découvrir ou retrouver vos breuvages préférés parmi 20 exposants (6 Brasseur(se)s et 14 Vigneron(ne)s. Discussions, dégustations, achats...
Association PPGGT
Sur le temps de midi Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres se met en mode "Apéro Resto Guinguette"
Association PPGGT
Huîtres, ardoises et planches de fromage ou de charcuterie, galettes, crêpes,...
17 rue de l’Hôtel Girault
22120 – QUESSOY
Name: Ronaldo König
Phone: 009-215-5595
Email: info@example.com
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